开学第一课

二 | 近日，统一发布2026年上半年中期财报，整体营收达到173.21亿元，同比小幅上涨1.4%，归母净利润14.02亿元，同比上涨9%。                   在酒店、民宿的房间里；在专门的电竞房、影音房；在KTV、洗浴中心、按摩店、足疗馆……都活跃着2200多万块电视屏幕的身影，背后一年接近60亿的市场规模（不算硬件采购费用）。但占据营收超6成的饮料业务营收为107.51亿元，同比下滑0.3%，是统一饮料业务近5年来首次在中报中下滑。

三 |                    影视可能仅占手机平板和电脑每天内容消费的一小部分。具体拆分来看，支柱品类茶饮料版块营收48.89亿元，同比下滑3.5%；果汁版块营收17.21亿元，同比下滑5.5%。但是在商用电视大屏场景，其营业时间基本就是影音内容消费的时长，从开店到打烊都在直播电视，或是让住客点播、投屏。                   商用大屏的地位如此重要，以至于广电总局等需要专项治理“酒店电视操作复杂问题”。两年多来，该治理行动覆盖了全国1.62万家酒店的252万间客房，体现出这个市场的存量惊人。                   至于系统集成商、硬件制造商、内容版权方等，更是已经组成一条全产业链，一台电视机光点播费用就能贡献30元以上，这个百万至千万块屏幕量级的“点播院线”，甚至成为“第四大发行渠道”。唯一的亮点是奶茶版块，营收36.45亿元，同比上涨7.3%。                   娱乐资本论采访了商用电视大屏行业头部玩家、业内分析人士、终端用户等，为这块长期“被忽视的屏幕”描绘一幅行业全景图。                   百万酒店客房，商用大屏的主战场                    9月29日，广电总局等四部门发布《关于规范酒店电视服务、加强酒店电视管理的通知》，持续治理酒店电视操作复杂问题，要求“开机看直播、开机无广告、一个遥控器看电视”，开机后直接全屏播放CCTV-1。                   “酒店电视操作复杂治理”行动从2023年启动，但酒店等场所的屏幕进入监管视野则要早得多。

行业正在转身统一饮料下滑，与行业环境的整体变化有关。在2016年4月，广电总局《关于规范点播影院、点播院线经营管理工作的通知》，宣告酒店、足浴店等场所的电视机进入官方视野。据国家统计局数据，2026年上半年国内规模以上饮料总产量同比下滑0.5%，是近五年饮料行业首次上半年产量同比下跌，整个饮料市场已经迈入存量博弈阶段。另有第三方机构马上赢数据显示，2026年Q2，饮料类目的销售额同比下滑11.78%，其降幅在所有快消类目中最为突出。2018年《点播影院、点播院线管理规定》正式将其纳入监管，娱乐资本论对此也有过报道。

四 | 从销售额增速来看，无糖即饮茶几乎算是一枝独秀——保持着16.1%的上涨幅度。                   “目前，中国酒店及公寓市场的存量房间（即屏幕数）已突破2000万间，小帅系统覆盖的房间数为130多万间。

图源：马上赢反观其他品类，全部转负。公司业务主要集中于新增和翻新市场，每年约100万间的新增客房中，小帅能占据约30%以上的份额。”酒店领域的系统集成商小帅科技创始人马小帅对娱乐资本论表示。                   对于现代旅客而言，电视不再是房间里的摆设，其使用场景已变得多元化。小帅合作的酒店品牌以商务出行为主，其用户群体中约60%～70%为男性。

五 | 有糖即饮茶下滑11.17%，即饮果汁下滑14.84%，能量饮料和运动饮料分别下滑8.4%和8.84%。可以说，健康意识兴起、全民控糖走热，是含糖饮料出现增长瓶颈的诱因。在《2025年有意思生活方式报告》中，近6成受访者表示在选购食品饮料时最先关注的就是成分健康（如低糖等），买饮料看配料表已经成了大多数消费者的习惯。在这样的趋势下，盘古智库高级研究员江瀚指出，饮料行业的逻辑已经被彻底改变。“含糖甜水”正在发生不可逆的收缩，而健康化、低糖化将成为长期趋势。而当行业出现整体性转身时，统一就显得不那么从容了。一个有趣的洞察是，许多男性商旅用户将酒店视为从家庭事务中短暂抽离的个人空间。                   小帅数据显示，住客的单次观看时长约3小时，其中点播电影的占比过半，追剧的比例也在不断上升。男频内容更受欢迎，如《扫毒风暴》《庆余年》《繁花》等都是热门。

无糖茶难撑在涨落之间，统一饮料的困境正在被放大。

六 | 首先在于其饮料业务的基本盘都根植在含糖饮料之上。                             在整改前，酒店电视的界面充斥广告，且住客不能用已购买的视频会员账号，需另外购买高价“观影卡”或套餐；但酒店片源却出现陈旧过时的“特供”状况。从产品布局来看，统一旗下有茶、果汁、奶茶、电解质水和包装水等多种品类。今年上半年茶饮料和果汁两大下滑版块共占据了饮料营收的6成以上，可其主力依旧是冰红茶、绿茶、鲜橙多等“含糖选手”。

七 | 投屏功能作为核心需求，却体验极差——流程繁琐，连接不稳定，画质糟糕。换句话说，当健康化成为饮料行业主流时，统一饮料过于深刻的“含糖心智”，反而会成为其转身的最大包袱。此外，还有遥控器反应迟钝，老式电视缺乏接口，安装位置不合理等毛病。

八 |

图源：视觉中国并且这些含糖大单品，早已暴露疲态。冰红茶诞生已超30年，鲜橙多推出已有20多年，在食品、饮料行业分析师林岳看来，这些产品早已进入成熟期的末端，如果后续营销和升级跟不上，很快就会进入衰退期。江瀚也有相似观点，他认为，统一饮料长期依赖经典大单品，会导致企业产品代际更新的能力不足。事实的确如此，近年来，饮料对手们都将推新升级列为首位，在2025年饮料新品TOP100榜单中，元气森林数量位列第一，如今它已经在一定程度上形成气泡水、冰茶和外星人的产品矩阵；农夫山泉也在就东方树叶系列、冰茶系列进行持续更新。反观统一，仅对红茶、绿茶和小茗同学等产品进行口味微调或简单的配方升级，始终未跳出旧有框架。

九 |                    小帅科技告诉娱乐资本论，酒店方如何选择房间内的电视系统，是一个慎重的决定，要考虑很多方面，比如与现有的酒店管理平台对接，以及维护成本、客人体验等等。早些年酒店主要采用有线或电信运营商的方案，然而因为转化差，开机率低的问题，一度让一些酒店怀疑，到底还要不要在房间里放电视。                   作为国内市占率领先的酒店大屏品牌，小帅深度参与了广电对酒店电视系统的试点改造工程。基于Android的智能电视解决方案，已经实现“单一遥控器”、“一键进入全屏直播”等功能，正在逐步取代非标准化、硬件老旧、系统互动性差的传统机顶盒，并将系统在连锁酒店的开机率从机顶盒时代的不足50%，提升到超过80%。“与其他品牌相比，统一的产品更新比较慢和微小，甚至有点陷入‘创新者窘境’了。                   实际上，电视用得好，对酒店的非房收入及体验提升可以贡献巨大。例如，在房间智能化改造时，大屏做控制终端比单独配智能音箱更便宜，也更方便。                   小帅告诉娱乐资本论，相对于“住前”的OTA和“住后”的会员体系，他们为酒店提供的是“住中服务系统”，通过电视大屏整合内容分发，增值服务，链接洗衣房、送物机器人等功能，丰富住客的房内体验。”江瀚说道。                   该系统的影视娱乐板块主要存在两种收费模式：一种是ToC（对客）模式，由住客点播付费，收入与酒店分成。其次，在行业争抢的无糖茶赛道中，统一也略显迟缓。另一种是ToB（对商）模式，由酒店支付年费买断内容，作为会员权益让住客免费观看。这种模式的酒店续约率约70%。酒店成本平均每天0.7～0.8元，通过会员增值服务或房间溢价收回成本，如影音房比普通房间贵20%左右。

十 |                    酒店将内容权益作为卖点                    用户行为与收费模式强相关。统一早在2004年就试水过无糖茶品牌“茶里王”，但没过几年，产品就退出了市场，直到2021年才重新拾起产品线，但此时先发优势早已被东方树叶等产品占据。后续，在2024年，统一又重新推出“春拂”品牌；在今年上半年财报中，统一明确要将“春拂”品牌独立运作，并且新增两款产品。住客免费看的时候，直接观看系统内容与投屏的比例约为1:1。

十一 |

图源：视觉中国然而直到如今，统一无糖茶也未能产生明显声量。而在住客需付费观看的模式下，付费点播率约为1%，投屏使用率则高达25%～30%。据多方行业数据监测，截至今年上半年，农夫山泉和三得利在无糖茶市场份额中占比已经超过87%，而统一则与康师傅、娃哈哈等综合饮料品牌一起，合计市场份额仅为7%左右，差距明显。                   四大环节组成内容产业链                    仅酒店这一单一场景，就是拥有2000万间房的大市场。

十二 | 在林岳看来，统一在无糖茶上错失了市场先机，如今在多方围剿之下，它自身的产品力也不够强，所以难以撕开突破口。

十三 |

渠道乏力只不过，除了产品端的问题外，统一的渠道也面临压力。随着监管政策的逐步落地和技术的不断成熟，商用大屏业已成为电影院线、传统电视台和家庭流媒体之外的影视内容第四大发行渠道。                   一个围绕酒店大屏的内容产业链随之浮现：                    集成商是产业链中的核心玩家，直接面向酒店提供硬件及SaaS系统解决方案。头部集成商都会随附提供影视内容、会员权益等服务。江瀚告诉有意思报告，统一在传统渠道根基虽深，但在新兴便利店渠道和线上电商渠道的投入与运营是明显不足的，触达能力受限。近日，有意思报告走访了北京朝阳区5家全家和7-Eleven便利店，其中2家店内均未上架统一产品，剩余3家店内饮料冰柜内几乎被农夫山泉、百事可乐、果子熟了、元气森林和三得利等品牌占据，统一饮料只摆放了一层，且产品种类有限，仅有冰红茶、冰绿茶和阿萨姆奶茶三种产品。

图源：高越 摄当被问到是否有其他统一饮料产品时，一位7-Eleven店员透露，店内仅在统一春拂无糖茶做营销活动时，曾进过少量的货，后续产品售光后，就一直未再进货，并且冰柜里现有的统一饮料，也已经是全部存货了。小帅科技现运营全国130多万块酒店客房屏幕，计划签约量达到100万+块，是华住、格林、东呈、尚美、凤悦等全国前10大酒店集团一类系统供应商。在另一家社区超市中，统一旗下产品只有阿萨姆奶茶被摆放在显眼处货架，其他产品则被摆放在超市深处货架或边缘位置，超市经营者透露，“这是因为只有阿萨姆奶茶的动销最好”。2022年小帅还签约携程、美团两大OTA渠道影音房项目，供应智能投影设备及系统整体解决方案。与此同时，统一在线上渠道的短板同样明显。

十四 | 有意思报告查询发现，统一天猫旗舰店粉丝量达到295万，店内销量最高的阿萨姆奶茶已售出超3万件，绿茶已售出超2万件。                   广州的携旅截至2021年融资时，已签约TOP100酒店集团的55家，中高端酒店市场占有率30%以上，适配终端硬件370个。其运营的“星旅会员”体系，通过观影或付费获得积分可兑换礼品，通过“权益整合+供应链直采+会员池共享”，提升酒店非房收入。对比来看，元气森林官方旗舰店粉丝量超811万，店内气泡水销量超10万件，好自在销量超9万件。                   小帅对娱乐资本论提到，相比于传统OTT对广告营收的依赖，他们更看重基于本地生活服务的推送，或品牌频道等体验式形态，满足商旅人群的在途需求，从中获取长尾收益。                   这类集成商还有影宿智联、盛阳科技等。农夫山泉官方旗舰店内东方树叶销量也超10万件。甚至山姆、盒马等会员制超市的崛起，也在对传统渠道产生一定的挤压。华福证券大消费首席分析师刘畅在接受采访时表示，通过自有品牌，会员制超市所形成的渠道去品牌化的趋势正在改变消费者的购买决策。

十五 |                    硬件制造商如TCL、海信、创维等，提供结实耐用，适合长时间开机的商用硬件型号。例如创维商用电视具备云端刷机、定时开关机等定制功能。

十六 | 江瀚也坦言，“在新兴渠道中，统一正在被持续挤压和取代。也有的比如极米投影仪，则会与系统集成商青柠微影合作，委托其向酒店等商用场景销售。                   青柠微影称，其商用投影大屏服务为超过1万家酒店、600余家私人影院提供近30万台投影仪，触达数百万用户。除维也纳、首旅如家、假日酒店、斯维登集团等酒店民宿之外；也包含忆江南、台北猫步、荷塘月色、索拉古贝等足浴合作品牌。                             其他的硬件厂商还有大眼橙、巴米为等。”在这场饮料难关中，增长7.3%的奶茶业务是统一唯一的亮色，但它的低糖焦虑，并不能仅靠阿萨姆奶茶缓解。对统一来说，微调还不够，而是要在产品、渠道和战略等层面彻底“换血”。作者：高越编辑：安迪